Kuchnia francuska: Przepisy na quiche i crème brûlée
Właściwości, które mają wyroby ceramiczne (to jest wytrzymałość na uszkodzenia, solidność, izolacja) sprawiają, ze entuzjastycznie używa się je do tak oznaczanego białego montażu. Ceramika sanitarna kreuje wyposażenie łazienki, a też kuchni (elementy powiązane ze zużyciem wody). Cechą charakterystyczną ceramiki sanitarnej jest uzycie szkliwa. Są nim zalane wanny, bidety, brodziki, umywalki, zlewozmywaki, oraz inne elementy. Przygotowanie ich obejmuje parę etapów. W pierwszej kolejności przygotowuje się masę, czyli surowiec o należytej gęstości. I tutaj należy pamiętać, ze niebezużyteczne jest też jednoczesne przygotowanie szkliwa ceramicznego, czyli polewy nakładanej na uformowane artykuły z ceramiki. Może być nakładana przez zanurzenie lub też polanie. Surowiec już jest, wobec tego w pierwszej kolejności robimy odlew wyłonionego elementu, szlifujemy go oraz polewamy szkliwem ceramicznym. Tak przygotowany wyrób jest odsuszany z zawartości wody oraz wypalany w piecu tunelowym lub też komorowym o trafnej temperaturze w granicach od 900 do 2000 stopni Celsjusza. Czy to ANCHOR, czy to bidet, wszelkie detale białego montażu powinny być testowane i posiadać certyfikat jakości.
1. Zajrzyj tutaj
2. Sprawdź stronę
Kuchnia indyjska: Przepisy na tandoori i biryani